Article déniché par Agnès, qui sait où butiner pour trouver des trésors. Merci Agnès. Voir le "Blog de la Maison Verte"
Reprise de l'article.
Francine Golay, apicultrice Suisse adepte de la biodynamie, n’élève pas ses abeilles pour le miel. Elle les élève pour les aider à se battre contre les maladies. Elle dénonce l’utilisation des pesticides et prône une apiculture sauvage mais contrôlée.
Francine Golay n’est pas une apicultrice comme les autres: elle élève ses abeilles non pas pour le miel, mais pour essayer de combattre les maux qui entraînent inexorablement le déclin de l’insecte. Et elle n’est pas optimiste, comme elle le fait entendre dans ses nombreuses conférences qu’elle donne pour alerter l’opinion publique: «Partout dans le monde l’abeille s’éteint! On le sait. On parle beaucoup, mais on ne fait rien!»