Une année en compagnie des abeilles domestiques.

La vie des abeilles domestiques et le travail de l’apiculteur tout au long de l’année sont rythmés par les saisons et se découpent en cinq phases distinctes:

1. Mars-avril : démarrage des colonies, sortie d'hivernage.
2. Avril-Mai-Juin: miellée de printemps, essaims, récolte de printemps.
3. Juin-juillet : miellée d’été, récolte d'été.
4. Août-septembre-octobre: éventuellement dernière récolte, préparation de l’hivernage.
5. Novembre-décembre-janvier- février: Hivernage

A chacune des ces phases correspondent des travaux spécifiques. Voir le document (mise à jour mars 2021): Une année avec les abeilles domestiques