Éranthe d'hiver (Eranthis hyemalis) ou helléborine.

Petite plante vivace qui couvre le sol de jolies fleurs jaunes en février-mars.

Elle présente, grâce à son pollen et son nectar, un intérêt pour les abeilles domestiques et éventuellement pour les bourdons à langues courtes.

• Exposition  Soleil Mi-ombre; redoute la sécheresse.
• Hauteur et floraison : 8 à 15 cm de haut. Floraison en février-mars.
• Qualités : Très rustique jusqu'à -20 °C ou -30 °C.

Originaire d'Europe centrale et méridionale, cette petite plante bulbeuse, au port érigé à une hauteur de 10 cm, s'étale en tapis couvre-sol. Elle appartient à la famille des Renonculacées. Son nom scientifique Eranthis hyemalis vient du grec êr (le printemps), anthos (la fleur) et hiems (l'hiver) et signifie « la fleur de printemps en hiver », car elle fleurit de février à mars.

Sa fleur solitaire, délicatement parfumée et d'une belle couleur jaune d'or, campe au bout d'une courte hampe et s'épanouit avant le développement des feuilles. Elle se referme le soir ou par temps couvert. Elle ne s'ouvre complètement qu'au soleil.

Rustique, elle peut même fleurir sous la neige.

Elle se ressème spontanément et est idéale pour des talus, le long d'allées ou dans des rocailles, au pied d'arbres ou arbustes à feuilles caduques. L'éranthe d'hiver s'y associe très bien avec d'autres petites plantes à bulbes : crocus, narcisse, anémone, etc. Attention, elle peut devenir envahissante.

Elle s'adapte parfaitement à la culture en pot ou en bac.

Ne pas oublier que l'ensemble de la plante est toxique, surtout les racines et que sa sève est irritante. Mieux vaut la manipuler avec des gants.

Eranthe d'hiver au Rucher du Fort Ducrot.