Documentation

L’Apiculture alternative

Maurice Chaudière. Le Décaèdre, février 2003. 52 pages. 15 euros.

De la ruche en terre, simple et ronde, aux éléments modulaires de l’Extensible, Maurice Chaudière propose une autre voie à l’apiculteur. Sa démarche, qui s’inscrit dans une pratique harmonieuse du milieu naturel, recherche une production de qualité, propre et abondante.

Apiculture : connaître l’abeille, conduire le rucher (7è éd.)

Pierre JEAN-PROST. Tec et Doc, décembre 2005. 698 pages. 79 euros.

L’élevage des reines

L'élevage de reines par Gilles FERT.

​Tout apiculteur en herbe ou professionnel doit régulièrement remplacer les reines de ses ruches. Cet ouvrage présente toutes les étapes de leur élevage : le choix de la race, le matériel, les différentes méthodes, l’introduction et l’utilisation des reines, la commercialisation, la production de gelée royale... mais aussi les productions complémentaires comme l’élevage de mâles ou la production de paquets d’abeilles.

Recommandé par Jean-Claude M.

Nouvelle édition 2014: L'élevage des reines par Gilles FERT.

Pour en savoir plus sur les activités de Gilles FERT.

L’étonnante abeille

Jürgen TAUTZ. De Boeck, mars 2009. 278 pages. 37 euros.

Guide des plantes mellifères

Jacques PIQUEE. Editions Clerc, novembre 2009. 192 pages. 19 euros.

Résumé : responsable de la pollinisation de plus de 80% de la flore, les insectes pollinisateurs sont gravement menacés par les activités humaines : usage de pesticides, pratique du désherbage systématique, baisse de la biodiversité végétale, introduction d’espèces exotiques invasives pour ne citer que les plus connues...

La Vie des abeilles

Maurice MAETERLINCK. Abeille et Castor, décembre 2009. 236 pages. 16 euros.

Guide des plantes herbacées mellifères

Jacques PIQUEE. Editions Clerc, avril 2011. 232 pages. 24 euros.

Résumé : depuis une dizaine d’années les insectes pollinisateurs en général et les abeilles en particulier sont en net déclin. Parmi les nombreuses causes de cette raréfaction voire même disparition pour certaines espèces, on peut citer la baisse importante de la biodiversité végétale liée à l’urbanisation galopante et à l’agriculture intensive grande consommatrice de désherbants.

Les bons gestes de l’apiculteur

Henri CLEMENT. Rustica, mai 2011. 95 pages. 29.95 euros.

Ce guide présente la vie d’une colonie d’abeilles et les pratiques apicoles depuis l’installation d’une ruche à l’extraction du miel. Les opérations d’entretien et de protection du rucher sont également passées en revue.

Disponible en librairie.

Disponible à la médiathèque du Centre Ville (Strasbourg, rue Kuhn).

Recommandé par Geneviève. : "Tous les gestes de base expliqués en photo : allumer un enfumoir, réunir deux colonies faibles, récolter le miel... En bonus : 1 DVD de 2 heures."

Vie et mœurs des abeilles

Karl VON FRISCH. Albin Michel, juin 2011. 250 pages. 20 euros

Le traité Rustica de l’apiculture

Sous la direction de Henri CLEMENT. Rustica (collection "les traités Rustica"), septembre 2011. 528 pages. 45 euros.

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