Qui sommes-nous?

Qui sommes nous ?

Notre association, Asapistra pour Association Apicole de Strasbourg, a été créée en 2008, à l’initiative de quelques jeunes apiculteurs strasbourgeois passionnés, sous l’égide de Jean-Claude Moes, dernier apiculteur professionnel de Strasbourg.

Elle a pour buts de :

  • Créer une structure de convivialité et d’épanouissement pour ses membres par la pratique apicole, en formant de nouveaux apiculteurs et en diffusant les connaissances apicoles, les règles de conduite de rucher afin de préserver l’abeille et d’améliorer la qualité des produits de la ruche.
  • Participer à des actions éducatives en direction de tout public : informer et alerter sur la nécessité de préserver la biodiversité afin de permettre la survie de l’abeille et la sauvegarde de notre environnement.
  • Offrir aux adhérents une solidarité apicole qui pourra se traduire par une entraide appropriée basée sur la bonne volonté de chacun.
  • Favoriser une apiculture respectueuse de l’environnement, de la flore et notamment en ce qui concerne la santé des abeilles.

Pour ceux qui souhaitent acquérir une formation apicole, AsApiStra propose des formations, la mise à disposition de terrains pour accueillir les ruches des membres de l’association (citadins ou n’ayant pas de jardin adapté), le prêt du matériel pour la récolte et l’extraction du miel, etc.

Une ruche dans mon jardin à Strasbourg - Quelle réglementation ?

J'habite Strasbourg et je souhaiterais installer une ruche sur mon toit ou dans mon jardin. Est ce possible et que dit la réglementation locale à ce sujet ?

Le site de la CUS nouvellement nommé Eurométropole donne les réponses à cette question :

"Attention l'installation de ruches est réglementée !

Fegersheim: ouverture des ruches lors d’un cours d’Asapistra

Les élèves d’Asapistra ainsi que des anciens de l’année précedente se sont retrouvés aux ruchers de Fegersheim pour voir les ruches, découvrir les abeilles, les faux-bourdons ainsi que la reine.

Nous avons vu des cellules royales marquant le début de la période de l’essaimage. Sur les cadres nous avons vu les oeufs, le couvain de mâles et d’ouvrières, le miel et le pollen

 La séance s’est clôturée par une dégustation sur cadre du délicieux miel qui est principalement du miel d’arbres fruitiers, très parfumé.

 

La protection de l’abeille, un enjeu actuel

Quelques exemples d’actions publiques, de partenariats mis en place avec des communes, des collectivités, des institutions, des entreprises, afin de sensibiliser à la protection de l’abeille, favoriser la biodiversité et participer à la sauvegarde de l’environnement.

Abeille sentinelle de l’environnement, programme initié par l’UNAF.

L’apiculture avec la ruche à hausses multiples et la varroase

Karl PFEFFERLE. Editions Européennes Apicoles, 1984. 248 pages. 36.80 euros.

Recommandé par Jean-Claude M.

 

 

Etre performant en apiculture

H. GUERRIATE. Rucher du Tilleul éditions, 2000. 416 pages. 35.34 euros.

 

Ce livre complet, clair et pratique constitue une référence indispensable pour chaque apiculteur, débutant ou chevronné. Il vous accompagnera tout au long de la saison apicole et vous y trouverez la réponse à toutes vos questions. En outre, avec ses conseils avisés et ses outils de planification, ce manuel fera de vous un apiculteur performant.

Disponible en librairie.

Recommandé par Jean-Claude M. 

 

 

 

La conduite du rucher

Edouard BERTRAND PFEFFERLE. Payot Lausanne, décembre 2001. 304 pages. 15.24 euros.

Épuisé en librairie.

Disponible à la Bibliothèque Nationale et Universitaire de Strasbourg.

Recommandé par Agnès C.

 

L’Apiculture alternative

Maurice Chaudière. Le Décaèdre, février 2003. 52 pages. 15 euros.

De la ruche en terre, simple et ronde, aux éléments modulaires de l’Extensible, Maurice Chaudière propose une autre voie à l’apiculteur. Sa démarche, qui s’inscrit dans une pratique harmonieuse du milieu naturel, recherche une production de qualité, propre et abondante.

Apiculture : connaître l’abeille, conduire le rucher (7è éd.)

Pierre JEAN-PROST. Tec et Doc, décembre 2005. 698 pages. 79 euros.

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