Qui sommes-nous?

Qui sommes nous ?

Notre association, Asapistra pour Association Apicole de Strasbourg, a été créée en 2008, à l’initiative de quelques jeunes apiculteurs strasbourgeois passionnés, sous l’égide de Jean-Claude Moes, dernier apiculteur professionnel de Strasbourg.

Elle a pour buts de :

  • Créer une structure de convivialité et d’épanouissement pour ses membres par la pratique apicole, en formant de nouveaux apiculteurs et en diffusant les connaissances apicoles, les règles de conduite de rucher afin de préserver l’abeille et d’améliorer la qualité des produits de la ruche.
  • Participer à des actions éducatives en direction de tout public : informer et alerter sur la nécessité de préserver la biodiversité afin de permettre la survie de l’abeille et la sauvegarde de notre environnement.
  • Offrir aux adhérents une solidarité apicole qui pourra se traduire par une entraide appropriée basée sur la bonne volonté de chacun.
  • Favoriser une apiculture respectueuse de l’environnement, de la flore et notamment en ce qui concerne la santé des abeilles.

Pour ceux qui souhaitent acquérir une formation apicole, AsApiStra propose des formations, la mise à disposition de terrains pour accueillir les ruches des membres de l’association (citadins ou n’ayant pas de jardin adapté), le prêt du matériel pour la récolte et l’extraction du miel, etc.

La Véronique Petit-Chêne.

Des petites fleurs d’un bleu intense, deux étamines; des feuilles ridées, dentées, velues, sinuées comme celles d'un chêne; une tige dentée. Voilà la Véronique Petit-Chêne (Veronica chamaedrys).

 

Suivi des réserves de nourriture

Hier j’ai ouvert les hausses qui se trouvent sur 4 ruches de production. Sur une ruche, la hausse était vide de miel. Sur les 3 autres ruches, il y avait 3 à 4 cadres de miel operculé. Le nourrisseur Nicot avait été mis entre le corps et la hausse il y a 2 jours. J’ai désoperculé les cadres de miel au-dessus du nourrisseur et je les ai remis en place pour que les abeilles descendent le miel dans le corps.

J’en viens au suivi des réserves de nourriture pour l’hiver.

Lutter contre le Varroa, abeilles VSH. Visite au rucher d'Ostwald.

Une petite visite au rucher associatif / rucher école d'Ostwald, en compagnie de Michel et Denis, pour le relevé des mesures de chute des varroas . Et l'évocation des abeilles VSH, qui savent se défendre contre le varroa.

Pour accéder directement à la vidéo : Varroa, rucher Ostwald

Les abeilles à Mundolsheim. Année 2019.

Extrait du bulletin municipal trimestriel "Mundo mag" de janvier 2020. Voir page 11.

 

Vente de miel et des autres produits de nos ruches - obligations

Pour vendre notre production apicole (miel, essaims, reines, cire, etc), il faut:

- Avoir un numéro SIRET
- Déclarer le chiffre d’affaires réalisé chaque année sur notre déclaration de revenus
- Tenir un journal des recettes par année civile

 

La ruche connectée pour suivre l’activité journalière de la ruche

Alors que l’évolution du poids de la ruche à l’échelle mensuelle permet d’estimer les variations des réserves alimentaires (pollen, miel) et de la taille de la population, le suivi journalier permet un diagnostic plus fin et réactif de l’activité de la ruche. Une équipe internationale a collecté les données de différentes ruches connectées afin de pouvoir interpréter les variations journalières de poids.

L’irradiation gamma pour la stérilisation du matériel apicole

Le matériel apicole constituant un réservoir d’agents pathogènes, l’adoption de pratiques de stérilisation est vitale. L’irradiation par rayons gamma, déjà adoptée dans les domaines agroalimentaire et médical, permet de stériliser l’ensemble du matériel et a déjà montré son efficacité sur la loque américaine.  Une équipe de chercheurs américains s’est intéressée à son effet sur d’autres pathogènes (champignon, virus), mettant en évidence son large spectre d’action et son potentiel comme méthode de désinfection universelle du matériel apicole.

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